Accueil         Nous Contacter        Accès Partenaire                English   中文

 

 

 

ROSSIGNOL

2007: 1 étoile, "Guide Hachette des Vins 2010"
2009: 3 étoiles, "Guide Hachette des Vins 2012"

Appellation : Appellation Cahors Contrôlée.

Cépage : 100 % Malbec

Vin haut de gamme non boisé de garde.

Vue : Belle robe rouge cerise noire qui présage une bonne concentration.
Nez : Dès la première aération, toute la puissance variétale fleure la typicité du terroir. Violette, puis  fenouil.
Bouche : L’ensemble est fruité à la structure bien charnue. Longueur et finesse en bouche (dentelle), tannins soutenus.

Mets et vins : Plats de viandes rouges, de gibiers, de confits et de fromages.

Teneur en alcool : 13,5 %

Volume : 750 ml

 

 

Domaine du Prince 

 Rimant avec qualité et respect de la nature qui, alliée aux ressources naturelles de notre

terre, au climat de notre région, et à nos précieux cépages, nous permettent de vous

proposer avec fierté une gamme de vin de caractères et de saveurs qui vous ravira lors

de vos repas ou juste pour le plaisir d'une dégustation entre amis.

Notre vignoble se situe sur les plateaux du Quercy qui dominent la vallée du Lot .Il

s'étend sur plus de 27 hectares de terres argilo-calcaire exclusivement, donnant à notre

vin son goût unique.Le cépage principal, le Cot noir est assemblé aux cépages

complémentaires, le Merlot noir et le tannât selon un savoir-faire unique chez les Jouves

et qui se transmet de génération en génération.

La quantité de cépages complémentaires ne peut pas dépasser 30% de l'assemblage

total. Le Cot noir confère au Cahors son type tannique, sa couleur et son aptitude au

vieillissement. Le merlot noir apporte de la rondeur, du moelleux, du bouquet. Le Tannât

renforce les qualités du cépage principal.

Le Domaine du Prince est un vin de Cahors rustique charnu et harmonieux qui fleure avec

des variantes dans le temps, le cassis, la truffe et le sous-bois outre les qualités naturelles

liées au sol, au climat et aux cépages. 

 

Accueil         Nous Contacter        Accès Partenaire                English   中文
Copyright@ Kunming Jiexi Economic and trading Co. LTD.       Address:ZhongYangJinZuo 1-C-1102,DianChi Road,Kunming,Yunnnan,China  

Tel : 0871-5732219          Mobile:Mr. Serge COMBEBIAS:0033-769005259     Ms. YAN:18669098500